Passeport numérique de produit alimentaire

Non. Le règlement sur l’écoconception exclut les denrées alimentaires et les aliments pour animaux. Aucun acte délégué ne s’appliquera jamais à un pot de confiture. Ce sont les dispositions qui s’appliquent dans ce contexte qui sont obligatoires. Cela inclut la législation sur l’information alimentaire depuis 2014 et le label électronique du vin depuis 2023. À cela s’ajoutent le règlement sur les emballages, en vigueur depuis août 2026, et le règlement sur la déforestation, applicable à partir de décembre 2026. Un passeport dans Transpareo regroupe toutes ces données en un seul endroit. Le code QR figurant sur l’emballage redirige vers votre page, dans la langue du lecteur.

Depuis le 8 décembre 2023, le vin comporte une liste des ingrédients et une déclaration nutritionnelle. Sur l’étiquette, la déclaration nutritionnelle peut se limiter à la valeur énergétique. La déclaration complète et la liste des ingrédients sont alors accessibles via un lien électronique, généralement un code QR. Les allergènes figurent toujours sur l’étiquette. La page correspondante ne contient aucune publicité et ne collecte aucune donnée utilisateur. La communication de la Commission du 24 novembre 2023 en explique les détails. À compter de mars 2026, la Commission est habilitée à définir un symbole commun pour ce lien. Sur Transpareo, la page ne contient aucune publicité et personne ne suit le lecteur dans son navigateur.

Non. En dehors du vin, les mentions obligatoires figurent directement sur l'emballage. Un code QR peut afficher des informations supplémentaires facultatives. Celles-ci ne doivent pas empiéter sur l'espace réservé aux mentions obligatoires. Elles ne doivent pas non plus induire en erreur. Le passeport constitue donc un espace supplémentaire à côté de l’emballage. Ce qui doit être imprimé reste imprimé.

Oui. Si l’entreprise mentionnée sur l’emballage est située en dehors de l’UE, c'est l'importateur qui est responsable. Conformément au règlement sur la déforestation, l’importateur est généralement le premier acteur du marché. C’est donc à lui qu’il incombe de fournir la déclaration de diligence et ses coordonnées. Ces deux obligations lui incombent, même si un prestataire de services se charge de collecter les données. Prévoyez les modalités de transmission des données dans le contrat d’achat, avant la prochaine récolte. Grâce à une demande au fournisseur via Transpareo, ceux-ci saisissent eux-mêmes les informations requises.

Aucune disposition de la législation alimentaire ne l’exige. Cependant, presque tous les produits alimentaires en possèdent un, car les distributeurs l’exigent. Grâce à un GTIN, Transpareo transforme l’identifiant en « GS1 Digital Link », que les systèmes tiers peuvent également décoder. Le même code figurant sur l’emballage peut alors être utilisé à la fois à la caisse et dans le passeport. En l’absence de GTIN, Transpareo attribue son propre identifiant unique. Le code QR fonctionne de la même manière dans les deux cas.

La plupart du temps, oui. Les valeurs nutritionnelles varient en fonction de la récolte, et l’origine en fonction du fournisseur. Un rappel concerne toujours des lots spécifiques. Dans Transpareo, vous publiez la fiche par produit, par lot ou par article. Un lot conserve les données produit qui étaient valables lors de sa création. En cas de rappel, vous suspendez les fiches des lots concernés. Vous créez plusieurs lots à la fois via l’API.

Elle s’applique aux bovins, au cacao, au café, au palmier à huile, au caoutchouc, au soja et au bois, ainsi qu’aux produits dérivés de ces matières qui figurent sur sa liste. Toute personne qui les met en circulation pour la première fois dans l’UE doit prouver qu’ils ont été produits sans déforestation et en toute légalité. Pour ce faire, elle doit présenter une déclaration de diligence raisonnable. Celle-ci comprend la géolocalisation de toutes les parcelles. Ces obligations s'appliquent à compter du 30 décembre 2026. Les personnes physiques ainsi que les micro-entreprises et les petites entreprises suivront le 30 juin 2027. À compter du 30 décembre 2027, le café soluble et les langues de bœuf surgelées viendront s’ajouter à cette liste. Les dates ont été reportées à deux reprises. Veuillez donc consulter la version consolidée.

La législation alimentaire ne prévoit pas de niveaux de lecture comme le règlement sur les batteries. Elle distingue ce qui doit figurer sur l’emballage, ce que les autorités sont autorisées à voir et ce que vous choisissez de divulguer de votre plein gré. Dans Transpareo, vous définissez pour chaque champ qui est autorisé à le consulter. Les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles sont visibles sans inscription. Seuls les lecteurs que vous autorisez peuvent consulter les déclarations des fournisseurs, les coordonnées et les rapports d’audit. Les coordonnées des surfaces cultivées constituent des informations commercialement sensibles. Elles ont rarement leur place sur une page publique.

La législation alimentaire ne fixe aucun délai à cet égard. Dans la pratique, cette durée est plus longue que la date limite de consommation. Si vous scannez un pot en 2029, vous ne devriez pas tomber sur un lien mort. Vous devez conserver les documents relatifs à la déclaration de diligence pendant cinq ans. Demandez à chaque prestataire ce qu’il advient de vos profils après une résiliation. Chez Transpareo, les profils publiés restent accessibles via une adresse fixe. Notre liste de contrôle des prestataires contient d’autres questions.

Les États membres sanctionnent les infractions à la législation sur l’information alimentaire, et le montant des amendes varie considérablement. Le règlement sur la déforestation entraîne des coûts plus élevés. Pour une entreprise, l’amende maximale s’élève à au moins 4 % du chiffre d'affaires annuel réalisé dans l'UE. À cela s’ajoute la confiscation des marchandises et des recettes qui en découlent. L’accès au marché a souvent plus de poids. Sans déclaration de diligence valable, un envoi ne peut tout simplement pas être mis sur le marché. Dans le cas d’un conteneur de cacao, il s’agit d’une livraison immobilisée avec une date de péremption.