Digitaal productpaspoort voor levensmiddelen

Digitaal productpaspoort voor levensmiddelen

Het digitaal productpaspoort voor levensmiddelen is vrijwillig, het etiket en het e-label voor wijn zijn verplicht. Vanaf december 2026 wordt de herkomst tot op het perceel vermeld.

Op welke gebieden Transpareo u ondersteunt

Voor levensmiddelen geldt geen pasverplichting, aangezien de verordening inzake ecologisch ontwerp . Uw verplichtingen vloeien voort uit de wetgeving inzake levensmiddelen, verpakkingen en ontbossing. Transpareo is het DPP-platform waarop u de gegevens hiervoor eenmalig kunt invoeren en via een QR-code kunt weergeven. De kaarten verwijzen naar de paragrafen met de details. Voor het afvinken is er de levensmiddelenchecklist.

Identificatiecode en QR-code

Uw product heeft een code nodig die vanaf het schap naar de pagina met alle gegevens leidt. Transpareo genereert deze code op basis van uw GTIN als GS1 Digital Link, per product, partij of stuk.

Veelgestelde vragen over het DPP voor levensmiddelen
Ingrediënten en voedingswaarden

Bij elke nieuwe receptuur veranderen de ingrediënten en voedingswaarden. In Transpareo zijn dit aparte velden, en bij nieuwe partijen worden de nieuwe waarden nog dezelfde dag weergegeven.

Wat hoort er in een DPP voor levensmiddelen te staan?
Allergenen

De 14 allergenen zijn op de verpakking gemarkeerd. Transpareo voegt hier bovendien een veld aan toe, zodat de onlinewinkel en het pasje dezelfde informatie weergeven.

Wat hoort er in een DPP voor levensmiddelen te staan?
Wijn-E-label

Wijn mag ingrediënten en voedingswaarden achter een QR-code weergeven, zonder reclame en zonder het verzamelen van gebruikersgegevens. Transpareo toont daar geen reclame en volgt lezers niet in de browser.

Veelgestelde vragen over het DPP voor levensmiddelen
Herkomst tot aan het perceel

Voor cacao, koffie, soja en vier andere grondstoffen heeft u de coördinaten van de teeltgebieden nodig. Transpareo bewaart deze in eigen velden; de zorgvuldigheidsverklaring dient u zelf bij de EU in.

Regelgevingsschema voor levensmiddelen
Gegevens uit de toeleveringsketen

Het bedrijf kent de coördinaten, vaak al meerdere stappen vóór u. Met Transpareo Upstream voeren uw leveranciers en hun toeleveranciers de gegevens zelf in, en controleert u elke waarde.

Geen paspoortplicht voor levensmiddelen, maar wel veel gegevens
Certificaten en wie deze kan inzien

Het biocertificaat, het Fairtrade-keurmerk en het laboratoriumrapport maken deel uit van het product. In Transpareo worden deze als documenten ernaast weergegeven, openbaar of alleen zichtbaar voor de lezers die u toelaat.

Wat hoort er in een DPP voor levensmiddelen te staan?
In de taal van de boekenkast

Een product in de schappen in Milaan, Lyon en Krakau moet in drie talen worden weergegeven. Transpareo vertaalt uw gegevens in 40 talen, waarna u het resultaat kunt controleren.

Transpareo voor levensmiddelen
Terugroepactie en eerdere versies

Een terugroepactie heeft betrekking op bepaalde partijen. In Transpareo kunt u de bijbehorende certificaten opschorten, waarbij elke eerdere versie ondertekend en opvraagbaar blijft.

Veelgestelde vragen over het DPP voor levensmiddelen

Geen paspoortplicht voor levensmiddelen, maar wel veel gegevens

Er bestaat geen wettelijke verplichting tot het aanmaken van een digitaal productpaspoort voor levensmiddelen. Veel gegevens die in een paspoort zijn opgenomen, zijn echter nu al verplicht op grond van de levensmiddelenwetgeving. Met Transpareo voert u deze gegevens eenmalig in en toont u ze via een QR-code, in de taal van de lezer.

Wat de wet voorschrijft

De verordening inzake ecologisch ontwerp vormt de basis voor het productpaspoort. . Voor levensmiddelen geldt daarom geen gedelegeerde handeling, geen termijn voor het paspoort en geen inschrijving in het EU-register.

De verplichtingen op deze pagina vloeien voort uit drie andere rechtsgebieden. De levensmiddelenwetgeving regelt het etiket, de verpakkingswetgeving de verpakking en de ontbossingsverordening de herkomst. Het grootste deel hiervan is vandaag de dag al van kracht.

Wat vandaag de dag al van kracht is

Sinds 13 december 2014 is de verordening inzake voedselinformatie van kracht. Elk voorverpakt levensmiddel is sindsdien voorzien op de verpakking. De 14 allergenen . Sinds 13 december 2016 is ook verplicht.

Een voedseletiket bevat al meer dan tien jaar een kleine, vaste dataset.

Wie online verkoopt, toont dezelfde gegevens . In Transpareo staan deze op één plek. Uw webwinkel leest ze via de API uit dezelfde dataset als het paspoort.

Wijn loopt voorop

Sinds 8 december 2023 bevat wijn een ingrediëntenlijst en een voedingswaardevermelding. Beide mogen elektronisch worden aangeboden, meestal via een QR-code. Op het etiket blijven dan de energetische waarde en de allergenen staan.

Voor de pagina achter de code gelden vaste regels. Deze mag . Ook mag de pagina de gegevens .

Sinds 18 maart 2026 is het EU-wijnpakket van kracht. De Commissie mag nu een gemeenschappelijk symbool vaststellen voor de verwijzing naar het e-label. Vanaf 19 september 2027 vervallen de ingrediënten en voedingswaarden voor wijn die uitsluitend bestemd is voor de export.

Transpareo toont geen reclame achter het paspoort en volgt lezers niet in de browser. Wat u op de pagina plaatst, valt onder uw eigen verantwoordelijkheid als ondernemer.

Vervolgens is de toeleveringsketen aan de beurt

Vanaf 30 december 2026 . Deze verordening heeft betrekking op rundvee, cacao, koffie, oliepalm, rubber, soja en hout. Wie dergelijke producten als eerste in de EU in de handel brengt, dient een zorgvuldigheidsverklaring in. Hierbij hoort waarop de grondstof is geteeld.

Voor percelen van meer dan vier hectare , behalve bij runderen. Micro- en kleine ondernemingen . Wie de producten verwerkt of verhandelt, dient geen eigen verklaring in. Hij legt vast van wie hij de goederen heeft ontvangen en aan wie hij ze levert.

Vanaf 30 december 2027 komen oploskoffie en bevroren rundertongen hieraan toe. Verpakkingen die een ander product bevatten, vallen niet onder de verordening.

Wat de verpakking vereist

Sinds 12 augustus 2026 is de verpakkingsverordening van kracht. De bijbehorende etikettering volgt later. De geldt op zijn vroegst vanaf 12 augustus 2028. Deze is afhankelijk van uitvoeringsbesluiten die de Commissie nog niet heeft vastgesteld. Herbruikbare verpakkingen zijn op zijn vroegst vanaf 12 februari 2029 voorzien van een eigen etiket en een gegevensdrager.

Wat u op deze pagina vindt

Hieronder vindt u de termijnen, de rollen en de gegevens die vereist zijn op grond van de wetgeving inzake levensmiddelen en ontbossing. Daarna volgen de checklist om te downloaden, de officiële bronnen en de meest gestelde vragen van levensmiddelenproducenten. Wanneer een term met stippellijn is onderstreept, kunt u door erop te klikken de wettekst bekijken.

Van de regels naar het paspoort

In de afbeelding zijn de regels voor uw levensmiddel in grijs weergegeven. Turkoois zijn de gegevens die u hiervoor sowieso al bijhoudt. Blauw is het Transpareo-productpaspoort, dat elke lezer zijn deel daarvan toont.

De drie grootste hindernissen in de praktijk

  1. Alles varieert per partij: voedingswaarden veranderen met de oogst, de herkomst met de leverancier. Een terugroepactie betreft altijd bepaalde partijen. Eén enkele productpagina geeft dus geen volledig beeld van wat iemand heeft gekocht. In Transpareo houdt u het paspoort per partij bij.
  2. De coördinaten liggen meerdere schakels verderop: de geolokalisatie is bekend bij het bedrijf waar de grondstof wordt geteeld. Deze informatie wordt doorgegeven via handelaren, die deze alleen doorgeven als het contract dat vereist. Deze onderhandelingen duren vaak langer dan de implementatie van software. Met een leveranciersaanvraag in Transpareo bereikt u ook de toeleveranciers van uw leverancier.
  3. Recepturen veranderen sneller dan drukwerk: een nieuwe receptuur brengt nieuwe voedingswaarden met zich mee, mogelijk nieuwe allergenen en een nieuwe drukoplage. In Transpareo worden de nieuwe waarden voor nieuwe partijen nog dezelfde dag weergegeven. Eerdere partijen behouden de waarden waarmee ze zijn geproduceerd.

Meer hierover: De DPP dwingt tot digitalisering en Hoe gegevens in het productpaspoort terechtkomen.

Regelgevingsschema voor levensmiddelen

De belangrijkste data van de voorschriften die van toepassing zijn op levensmiddelen of die nog in werking zullen treden, op volgorde. Data die afhankelijk zijn van nog niet vastgestelde rechtsbesluiten, zijn als zodanig gemarkeerd.

  1. 13 december 2014
    De wetgeving inzake voedselinformatie is van toepassing

    Verordening (EU) nr. 1169/2011 is van toepassing. Voorverpakte levensmiddelen zijn voorzien van de verplichte vermeldingen op de verpakking. De 14 allergenen worden in de ingrediëntenlijst gemarkeerd. Bij verkoop op afstand zijn dezelfde gegevens vóór de aankoop beschikbaar.

  2. 13 december 2016
    Voedingswaardevermelding wordt verplicht

    Calorieën, vet, verzadigde vetzuren, koolhydraten, suiker, eiwitten en zout staan nu op de meeste voorverpakte levensmiddelen vermeld. Het etiket bevat daarmee een kleine, vaste set gegevens.

  3. 1 januari 2022
    De verordening inzake biologische landbouw is van toepassing

    Verordening (EU) 2018/848 vervangt de vroegere biologische regelgeving. Deze verordening regelt het EU-biologisch keurmerk, het codenummer van de controle-instantie en het certificaat van de ondernemer. Elke biologische vermelding op het etiket of in het paspoort is hierop gebaseerd.

  4. 8 december 2023
    Wijn-E-label

    Wijn is voortaan voorzien van een ingrediëntenlijst en een voedingswaardevermelding. Beide mogen elektronisch worden aangeboden, meestal via een QR-code. De energetische waarde en allergenen blijven op het etiket staan. De pagina die hierachter schuilgaat, toont geen reclame en verzamelt geen gebruikersgegevens.

  5. 19 december 2025
    EUDR voor de tweede keer uitgesteld

    Verordening (EU) 2025/2650 vereenvoudigt de ontbossingsverordening en stelt de termijnen ervan opnieuw uit. Alleen de eerste marktdeelnemer dient nog een zorgvuldigheidsverklaring in. Micro- en kleine producenten uit landen met een laag risico dienen een eenmalige, vereenvoudigde verklaring in.

  6. 18 maart 2026
    EU-wijnpakket van kracht

    Verordening (EU) 2026/471 wijzigt de wijnwetgeving. De Commissie mag een gemeenschappelijk symbool vaststellen dat verwijst naar het E-label. Vanaf 19 september 2027 hoeven de ingrediënten en voedingswaarden niet meer te worden vermeld op wijn die uitsluitend voor de uitvoer bestemd is.

  7. 12 augustus 2026
    De verpakkingsverordening is van toepassing

    Verordening (EU) 2025/40 is van toepassing. De geharmoniseerde etikettering voor afvalscheiding treedt op zijn vroegst op 12 augustus 2028 in werking. Etiketten en gegevensdragers op herbruikbare verpakkingen volgen op zijn vroegst op 12 februari 2029. Beide zijn afhankelijk van uitvoeringsbesluiten die de Commissie nog niet heeft vastgesteld.

  8. 18 september 2026
    De lijst van producten is herzien

    Verordening (EU) 2026/2102 van de Commissie herziet de lijst van de ontbossingsverordening. Sojabonen voor zaaidoeleinden worden uit de lijst geschrapt. Verpakkingen die een ander product bevatten of beschermen, zijn uitdrukkelijk uitgesloten, evenals productmonsters.

  9. 30 december 2026
    De EUDR is van toepassing op de meeste marktdeelnemers

    Rundvee, cacao, koffie, oliepalm, rubber, soja en hout worden voortaan uitsluitend op de markt gebracht als zij ontbossingsvrij en legaal zijn geproduceerd. De eerste marktdeelnemer dient een zorgvuldigheidsverklaring in met de geolokalisatie van de percelen.

  10. 30 juni 2027
    EUDR voor micro- en kleine ondernemingen

    Natuurlijke personen en micro- en kleine ondernemingen volgen zes maanden later. Zij moeten uiterlijk op 31 december 2024 als zodanig gevestigd zijn geweest. Voor hout dat onder de oude verordening inzake de houthandel valt, blijft de eerdere datum van kracht.

  11. 30 december 2027
    Daarnaast wordt er oploskoffie toegevoegd

    Koffie-extracten en oploskoffie vallen nu onder de ontbossingsverordening. Hetzelfde geldt voor bevroren rundertongen en andere producten op basis van palmolie.

  12. Er is geen wetgevingsvoorstel gepland
    Levensmiddelen vallen buiten de ESPR

    De verordening inzake ecologisch ontwerp sluit levensmiddelen en diervoeders uit. Er komt geen gedelegeerde handeling en geen verplicht productpaspoort voor levensmiddelen. Alles op deze pagina vloeit voort uit de wetgeving inzake levensmiddelen, verpakkingen en ontbossing.

Wie wordt hierdoor getroffen?

Verplichtingen met betrekking tot levensmiddelen: wat elke marktdeelnemer op weg naar de markt te wachten staat.

Exploitanten van levensmiddelenbedrijven

De verantwoordelijkheid ligt bij het bedrijf . Dit bedrijf zorgt ervoor dat de ingrediënten, allergenen en voedingswaarden zijn vermeld en correct zijn. Dit geldt ook voor alle vrijwillige vermeldingen daarnaast. In Transpareo voert u deze gegevens één keer in, zowel voor de onlinewinkel als voor het paspoort.

Importeur

Indien het bedrijf buiten de EU is gevestigd, . Bij cacao, koffie of soja is hij volgens de ontbossingsverordening meestal ook de eerste marktdeelnemer. Hij heeft dan de gegevens nodig van bedrijven die meerdere schakels verderop in de keten liggen. Door middel van een leveranciersaanvraag in Transpareo voeren zijn leveranciers deze gegevens zelf in.

Detailhandel en handelaars

De detailhandel levert geen levensmiddelen af die zij niet in overeenstemming met de wet acht. Zij brengt geen wijzigingen aan in de informatie die bij een levensmiddel wordt verstrekt. In de winkel scannen de klanten de code. De link op de verpakking moet daarom langer geldig blijven dan de actie waarvoor deze is afgedrukt.

Marktdeelnemers volgens de verordening inzake ontbossing

Degene die als eerste een van de zeven grondstoffen in de EU in de handel brengt, dient de zorgvuldigheidsverklaring in. Hiervoor heeft hij nodig. Een certificaat is geen vervanging voor de coördinaten. Wie de grondstoffen verder verwerkt of verhandelt, legt geen eigen verklaring af en noteert van wie hij de goederen heeft ontvangen.

Wat hoort er in een DPP voor levensmiddelen te staan?

Gegevensvelden van een vrijwillig voedselpaspoort, waaronder gegevens die reeds krachtens de geldende EU-wetgeving vereist zijn.

Herkomst en percelen

Hieronder vallen de herkomst van grondstoffen, verwerkingslocaties en EU-herkomstbenamingen, zoals de beschermde oorsprongsbenaming. Voor de zeven grondstoffen die onder de ontbossingsverordening vallen, vormt de herkomst een coördinaat. vanaf vier hectare, behalve bij runderen.

Voedingswaarden

De omvat de energetische waarde, vet, verzadigde vetzuren, koolhydraten, suiker, eiwit en zout. De waarden gelden per 100 g of 100 ml, of naar keuze ook per portie. Na elke wijziging in het recept worden ze opnieuw berekend. In Transpareo zijn dit aparte velden met een eenheid.

Allergenen

De 14 allergenen . Door het lettertype, de opmaak of de achtergrondkleur vallen ze op ten opzichte van de rest van de tekst. Bij wijn blijven ze op het etiket staan, ook bij een E-label. Dezelfde voorzichtigheid is bij elk levensmiddel geboden.

Duurzaamheid en certificaten

Hieronder vallen het biologische certificaat met het codenummer van de controle-instantie, Fairtrade- en dierenwelzijnskeurmerken en een CO₂-voetafdruk, indien u deze berekent. Bij elk bewijsstuk worden de uitgevende instantie, het nummer en de geldigheidsduur vermeld. Zo kan elke bewering worden gecontroleerd.

Om te downloaden

De checklist voor levensmiddelen als PDF om af te drukken en af te vinken - geheel zonder account.

Checklist voor levensmiddelen: verplichtingen die vandaag van kracht zijn

De checklist voor levensmiddelen bevat verplichtingen die op dit moment krachtens de geldende wetgeving van toepassing zijn. De EU heeft de sector vrijgesteld van het productpaspoort, waardoor er geen wetgevingsbesluit hierover volgt; wij werken de lijst bij wanneer de onderliggende wetgeving wijzigt.

Checklist downloaden (PDF)Online lezen

Transpareo voor levensmiddelen

Transpareo is de DPP-software voor levensmiddelenproducenten die hun productgegevens op één plek willen beheren. Ingrediënten, allergenen, voedingswaarden en herkomst legt u vast als afzonderlijke velden, met eenheid waar van toepassing. Certificaten en laboratoriumrapporten worden als documenten aan het product gekoppeld. U houdt overzichten bij per product, batch of stuk.

Gegevens worden ingevoerd via de gebruikersinterface, via een Excel-import of via de API. Zo blijft uw voorraadbeheersysteem de bron. Herkomstgegevens en coördinaten laat u door uw leveranciers zelf invoeren. U controleert elke waarde voordat u deze overneemt.

Voor elk veld bepaalt u wie het mag inzien. Elke publicatie wordt ondertekend en elke lezer controleert de handtekening met de Transpareo Time Machine. Transpareo vertaalt uw gegevens in 40 talen en u controleert het resultaat. Achter de QR-code schuilt noch reclame, noch tracking in de browser. U kunt uw gegevens te allen tijde exporteren als JSON-LD, CSV, Excel-tabel of SQL.

2026
Verordening inzake ontbossing vanaf
14
Allergenen
40
Talen
GS1
Digitale link op basis van uw GTIN

Veelgestelde vragen over het DPP voor levensmiddelen

Is een digitaal productpaspoort voor levensmiddelen verplicht?

Nee. De verordening inzake ecologisch ontwerp . Geen enkel gedelegeerd besluit zal ooit betrekking hebben op een pot jam. Wat wel verplicht is, zijn de regelingen die hieromheen gelden. Hiertoe behoren de wetgeving inzake voedselinformatie sinds 2014 en het E-label voor wijn sinds 2023. Daarnaast zijn er de verpakkingsverordening vanaf augustus 2026 en de ontbossingsverordening vanaf december 2026. Een pas in Transpareo bundelt deze gegevens op één plek. De QR-code op de verpakking leidt naar uw pagina, in de taal van de lezer.

Wat geldt er sinds december 2023 voor wijn?

Sinds 8 december 2023 is wijn voorzien van een ingrediëntenlijst en een voedingswaardevermelding. Op het etiket mag de voedingswaardevermelding . De volledige voedingswaardevermelding en zijn dan te vinden via een elektronische link, meestal een QR-code. De allergenen blijven op het etiket staan. De pagina die hierachter schuilgaat, toont geen reclame en verzamelt geen gebruikersgegevens. In de mededeling van de Commissie van 24 november 2023 worden de details toegelicht. Vanaf maart 2026 mag de Commissie een gemeenschappelijk symbool voor de link vaststellen. In Transpareo toont de pagina geen reclame en wordt de lezer niet gevolgd in de browser.

Mag ik de ingrediëntenlijst ook bij andere levensmiddelen achter een QR-code plaatsen?

Nee. Behalve bij wijn . Een QR-code mag aanvullende, vrijwillige informatie weergeven. Deze . Ook mag deze informatie niet misleidend zijn. Het pasje is dus een tweede oppervlak naast de verpakking. Wat er moet worden afgedrukt, blijft afgedrukt.

Geldt dit ook voor importeurs?

Ja. Indien het bedrijf dat op de verpakking wordt vermeld buiten de EU is gevestigd, . Volgens de ontbossingsverordening is de importeur doorgaans de eerste marktdeelnemer. De zorgvuldigheidsverklaring en de contactgegevens vallen dan onder zijn verantwoordelijkheid. Beide verplichtingen blijven bij hem berusten, ook als een dienstverlener de gegevens verzamelt. Leg de gegevenslevering vast in het inkoopcontract, vóór de volgende oogst. Met een leveranciersaanvraag in Transpareo vullen uw leveranciers de gegevens zelf in.

Heb ik een GTIN nodig?

Geen enkele bepaling in de levensmiddelenwetgeving schrijft dit voor. Bijna elk levensmiddel heeft er echter wel een, omdat de detailhandel hierom vraagt. Met een GTIN zet Transpareo de identificatiecode om in een GS1 Digital Link, die ook door externe systemen kan worden geïnterpreteerd. Dezelfde code op de verpakking kan dan zowel voor de kassa als voor de pas worden gebruikt. Zonder GTIN kent Transpareo een eigen unieke identificatiecode toe. De QR-code werkt in beide gevallen op dezelfde manier.

Heb ik per partij een paspoort nodig?

Meestal wel. De voedingswaarden variëren per oogst, de herkomst per leverancier. Een terugroepactie heeft altijd betrekking op bepaalde partijen. In Transpareo publiceert u het paspoort per product, partij of stuk. Een partij behoudt de productgegevens die golden op het moment van aanmaak. Bij een terugroepactie schort u de paspoorten van de betrokken partijen op. Meerdere partijen tegelijk kunt u via de API aanmaken.

Wat schrijft de ontbossingsverordening voor, en vanaf wanneer?

De verordening is van toepassing op rundvee, cacao, koffie, oliepalm, rubber, soja en hout, alsmede op de daaruit vervaardigde producten die in de bijlage worden genoemd. Degene die deze producten als eerste in de EU in de handel brengt, moet aantonen dat ze ontbossingsvrij en legaal zijn geproduceerd. Hiervoor dient hij een zorgvuldigheidsverklaring in. Daarin moet onder meer worden vermeld. De verplichtingen . Natuurlijke personen en micro- en kleine ondernemingen . Vanaf 30 december 2027 komen daar oploskoffie en bevroren rundertongen bij. De termijnen zijn tweemaal uitgesteld. Lees daarom de geconsolideerde versie.

Wie heeft inzage in welke gegevens?

De levensmiddelenwetgeving kent geen verschillende leesniveaus zoals de batterijverordening. Er wordt een onderscheid gemaakt tussen wat op de verpakking moet staan, wat de autoriteiten mogen inzien en wat u vrijwillig openbaar maakt. In Transpareo bepaalt u voor elk veld wie het mag inzien. Ingrediënten, allergenen en voedingswaarden zijn zonder aanmelding zichtbaar. Leveranciersverklaringen, coördinaten en auditrapporten zijn alleen zichtbaar voor de lezers die u toelaat. Coördinaten van teeltgebieden zijn zakelijk gezien gevoelig. Deze horen zelden thuis op een openbare pagina.

Hoe lang moet het paspoort beschikbaar blijven?

De levensmiddelenwetgeving stelt hiervoor geen termijn vast. In de praktijk is deze termijn langer dan de houdbaarheidsdatum. Wie in 2029 een pot scant, mag geen dode link aantreffen. de documenten met betrekking tot de zorgvuldigheidsverklaring . Vraag elke aanbieder wat er na opzegging met uw paspoorten gebeurt. Bij Transpareo blijven gepubliceerde paspoorten via een vast adres bereikbaar. Onze checklist voor aanbieders bevat nog meer vragen.

Wat kost een overtreding?

Overtredingen van de wetgeving inzake voedselinformatie worden door de lidstaten bestraft, en de boetes lopen sterk uiteen. De ontbossingsverordening brengt hogere kosten met zich mee. Voor een onderneming . Daarbij komt nog de inbeslagname van de goederen en de daaruit voortvloeiende inkomsten. Vaak weegt de markttoegang zwaarder. Zonder geldige zorgvuldigheidsverklaring mag een zending helemaal niet in het verkeer worden gebracht. Bij een container cacao gaat het om een vaste levering met houdbaarheidsdatum.

Officiële documenten

Wetgevingsbronnen op het gebied van levensmiddelen ter referentie: wat elk document inhoudt en wanneer u het nodig hebt.

  • Verordening (EU) nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van informatie aan consumenten over levensmiddelenDe kern van de voedseletikettering, van toepassing sinds 13 december 2014, en voor de voedingswaardevermelding sinds 13 december 2016. Hierin en worden en geregeld. Raadpleeg deze pagina indien u na het lezen van deze pagina nog vragen heeft.
  • Verordening (EU) 2021/2117 betreffende de wijnsectorWijzigt Verordening (EU) nr. 1308/2013. De ingrediëntenlijst en de voedingswaardevermelding worden voor wijn verplicht, en zowel als mogen elektronisch worden verstrekt. Van toepassing op de etikettering van wijn vanaf 8 december 2023.
  • Verordening (EU) nr. 2026/471 (EU-wijnpakket)Van kracht sinds 18 maart 2026. Hiermee wordt de Commissie toegestaan een gemeenschappelijk symbool te gebruiken voor de verwijzing naar het E-label. Vanaf 19 september 2027 hoeven de ingrediënten en voedingswaarden niet meer te worden vermeld op wijn die uitsluitend voor de export bestemd is.
  • Mededeling van de Commissie betreffende de nieuwe voorschriften inzake de etikettering van wijnDe vragen en antwoorden van de Commissie van 24 november 2023 over de ingrediëntenlijst, de voedingswaardevermelding en de elektronische etikettering van wijn. Hierin wordt aangegeven waar de QR-code naartoe mag leiden. Lees deze door voordat u een elektronisch wijnetiket ontwerpt.
  • Verordening (EU) 2023/1115 betreffende ontbossingsvrije productenHeeft betrekking op . De wet regelt , en . Lees de geconsolideerde versie, aangezien de termijnen tweemaal zijn uitgesteld.
  • Verordening (EU) 2025/2650 tot wijziging van de verordening inzake ontbossingDe wijziging van 19 december 2025. Deze vereenvoudigt de verplichtingen en stelt de geldende termijnen vast: 30 december 2026 en 30 juni 2027. Lees deze door wanneer u de onboarding van uw leveranciers plant.
  • Gedelegeerde Verordening (EU) 2026/2102Geeft een nieuw overzicht van de lijst met producten die onder de ontbossingsverordening vallen, die sinds 18 september 2026 van kracht is. Oploskoffie en bevroren rundertongen worden vanaf 30 december 2027 aan de lijst toegevoegd, terwijl sojabonen voor zaaidoeleinden uit de lijst worden geschrapt.
  • Verordening (EU) 2018/848 betreffende de biologische productie en de etiketteringVan toepassing sinds 1 januari 2022. Hierin wordt vastgelegd wat als biologisch mag worden aangeduid, hoe het EU-bioloog wordt gebruikt en welk codenummer de controle-instantie draagt. Het referentiepunt voor elke biologische vermelding in het paspoort.
  • Verordening (EU) 2025/40 betreffende verpakkingen en verpakkingsafvalVan toepassing vanaf 12 augustus 2026. geldt op zijn vroegst vanaf 12 augustus 2028; gelden op zijn vroegst vanaf 12 februari 2029. gelden op zijn vroegst vanaf 1 januari 2030.

De QR-code staat sowieso op de fles

Begin gratis en maak de pagina erachter helemaal van uzelf: ingrediënten, allergenen, herkomst en certificaten in elke taal die op de markt wordt gesproken.

Gratis uitproberen