Setturi

Passaport diġitali tal-prodott għall-ikel

Il-prodotti tal-ikel mhumiex koperti mill-ESPR - iżda minn Diċembru 2023, in-nbid għandu jkollu etiketta diġitali b'kodiċi QR, u l-EUDR jeħtieġ it-traċċabbiltà tal-katina tal-provvista għall-koko, il-kafè, iż-żejt tal-palm u s-sojja. Id-DPP tiġbor flimkien dawn l-obbligi kollha f'post wieħed.

Is-sfidi tal-industrija

Il-prodotti tal-ikel jimponu ħtiġijiet għoljin fuq il-DPP:

  • Il-ħajja qasira fuq l-ixkaffa teħtieġ DPP speċifiċi għal kull lotta
  • Il-katini tal-provvista spiss huma globali u ta’ żmien qasir
  • Il-kalkoli tal-valur nutrizzjonali jinbidlu meta tiġi aġġornata r-riċetta
  • Il-ġestjoni tal-allerġeni hija kwistjoni legali sensittiva

Barra minn hekk, il-konsumaturi jiskannjaw il-prodotti waqt ix-xiri. Iż-żmien tat-tagħbija għandu jkun inqas minn sekonda; inkella, jerġgħu jpoġġu l-prodott fuq l-ixkaffa.

Informazzjoni obbligatorja

X'għandu jkun inkluż fid-DPP għall-oġġetti tal-ikel?

Il-kampijiet ewlenin tad-dejta meħtieġa mir-regolament rilevanti tal-UE.

Oriġini

Oriġini tal-materjali roh, postijiet tal-ipproċessar, designazzjonijiet tal-oriġini tal-UE (DOP, PGI).

Valuri nutrittivi

Is-Sebba Kbar (enerġija, xaħam, aċidi grassi saturati, karboidrati, zokkor, proteina, melħ).

Allergenijiet

14 allerġeni mandati mill-UE, kontaminanti f’traċċa li jirriżultaw mill-proċess ta’ produzzjoni.

Sostenibbiltà

Kummerċ Ġust, ċertifikazzjoni organika, etiketti għall-benesseri tal-annimali, l-impronta tal-karbonju.

L-approċċ tagħna

Transpareo għall-ikel

Transpareo għall-ikel:

  • Ġestjoni tal-DPPs tal-batch permezz ta’ identifikaturi konformi ma’ GS1 jew kodiċijiet proprjetarji tal-batch
  • Ħinijiet tat-tagħbija inqas minn sekonda grazzi għall-caching b’ħafna livelli u t-twassil globali tal-kontenut statiku
  • Il-kampijiet tan-nutrizzjoni u tal-allerġeni jistgħu jinżammu bħala kampijiet ta’ data strutturata għal kull batch
  • Informazzjoni dwar l-oriġini, inklużi l-etiketti PDO u PGI, bħala kampijiet ta’ dejta multilingwi
Inqas minn sekonda
Ħin tat-tagħbija
GS1
ID tal-batch
erbgħaxra
Allergenijiet
PDO
Oriġini tal-UE

Lesti għall-DPPs tal-ikel?

Ibda llum - u agħmel it-trasparenza punt ta’ bejgħ qabel kulħadd ieħor.

Ippruvaha b'xejn