Digitalni pasoš proizvoda za hranu

Kako vam Transpareo može pomoći

Ne postoji obveza da prehrambeni proizvodi propusnicu, budući da Uredbi o ekodizajnu. Relevantne obveze proizlaze iz zakonodavstva o hrani, ambalaži i krčenju šuma. Transpareo je DPP platforma na kojoj možete jednom unijeti relevantne podatke i prikazati ih putem QR koda. Kartice vode do odjeljaka koji sadrže detalje. Kontrolna lista za hranu dostupna je kako biste mogli označiti ispunjene zahtjeve.

Identifikator i QR kod

Vašem proizvodu treba kod koji vodi kupca sa police na stranicu sa svim detaljima. Transpareo generira taj kod iz vašeg GTIN-a kao GS1 Digital Link za svaki proizvod, seriju ili artikl.

Često postavljana pitanja o DPP-u za prehrambene proizvode
Sastojci i nutritivne informacije

Sa svakim novim receptom mijenjaju se sastojci i nutritivne vrijednosti. U Transpareo su to odvojena polja, a nove serije prikazuju ažurirane vrijednosti istog dana.

Što bi trebalo biti uključeno u DPP za prehrambene proizvode?
Alergeni

14 alergena su istaknuti na ambalaži. Transpareo ih također uključuje u zasebno polje kako bi osigurao da internetska trgovina i kupon prikazuju iste informacije.

Što bi trebalo biti uključeno u DPP za prehrambene proizvode?
Elektronička etiketa za vino

Vino može prikazati sastojke i nutritivne informacije putem QR koda, bez oglašavanja i bez prikupljanja korisničkih podataka. Transpareo tamo ne prikazuje nikakve oglase i ne prati čitatelje u njihovom pregledniku.

Često postavljana pitanja o DPP-u za prehrambene proizvode
Podrijetlo do parcele

Za kakao, kavu, soju i četiri druge robe trebat će vam koordinate područja uzgoja. Transpareo ih pohranjuje u vlastitim poljima; izjavu o dužnoj skrbi sami podnosite EU.

Regulatorni raspored za prehrambene proizvode
Podaci o lancu opskrbe

Tvrtka poznaje koordinate - često nekoliko koraka ispred vas. Uz ‘ Transpareo Upstream ‘ vaši dobavljači i njihovi uzvodni dobavljači sami unose detalje, a vi provjeravate svaku vrijednost.

Za hranu nije potreban pasoš, ali ima puno podataka
Certifikati i tko ih može vidjeti

Organski certifikat, Fairtrade oznaka i laboratorijsko izvješće priloženi su uz proizvod. U Transpareo su pohranjeni kao dokumenti uz proizvod, javno ili samo za čitatelje koje odobrite.

Što bi trebalo biti uključeno u DPP za prehrambene proizvode?
Na jeziku police

Proizvod na polici u Milanu, Lyonu i Krakovu treba biti označen na tri jezika. Transpareo prevodi vaše podatke na 40 jezika, a vi provjeravate rezultat.

Transpareo za hranu
Povrat i prethodne verzije

Povlačenje se odnosi na određene serije. U Transpareo možete suspendirati njihove certifikate, dok sve prethodne verzije ostaju dostupne i potpisane.

Često postavljana pitanja o DPP-u za prehrambene proizvode

Za hranu nije potreban pasoš, ali ima puno podataka

Ne postoji zakon koji zahtijeva digitalni pasoš proizvoda za hranu. Međutim, zakonodavstvo o hrani već zahtijeva većinu informacija sadržanih u takvom pasošu. Uz Transpareo možete jednom unijeti te podatke i prikazati ih putem QR koda na jeziku čitatelja.

Stanje zakona

Uredba o ekodizajnu čini osnovu za putovnicu proizvoda. . Stoga ne postoji delegirani akt, nema roka za putovnicu i nema unosa u EU registar za prehrambene proizvode.

Obveze navedene na ovoj stranici proizlaze iz tri različita područja prava. Pravo o hrani uređuje označavanje, pravo o ambalaži uređuje ambalažu, a Uredba o krčenju šuma uređuje podrijetlo. Većina tih odredbi već je danas na snazi.

Što već vrijedi danas

Uredba o informacijama o hrani na snazi je od 13. prosinca 2014. Od tada sva unaprijed zapakirana prehrambena sredstva nose ambalaži. 14 alergena . Od 13. prosinca 2016. obavezna je i .

Više od deset godina, prehrambene deklaracije nose mali, fiksni skup podataka.

Svatko tko prodaje online prikazuje iste informacije . U Transpareo su te informacije sve na jednom mjestu. Vaša internetska trgovina dohvaća ih putem API-ja iz istog skupa podataka kao i Pass.

Vino na prvom mjestu

Od 8. prosinca 2023. vino mora sadržavati popis sastojaka i nutritivnu deklaraciju. Oba se mogu pružiti elektronički, obično putem QR koda. Energetska vrijednost i alergeni ostaju na etiketi.

Postoje stroga pravila koja reguliraju stranicu iza koda. . Također .

Paket EU propisa o vinu na snazi je od 18. ožujka 2026. Komisija je sada ovlaštena uspostaviti zajednički simbol za označavanje e-oznake. Od 19. rujna 2027. popisi sastojaka i nutritivne informacije više neće biti obavezni za vino namijenjeno isključivo za izvoz.

Transpareo ne prikazuje nikakve oglase iza paywalla i ne prati čitatelje u njihovim preglednicima. Kao vlasnik tvrtke, osobno ste odgovorni za ono što objavite na stranici.

Slijedi lanac opskrbe

30. prosinca 2026. Obuhvaća govedo, kakao, kavu, uljanu palmu, gumu, soju i drvnu građu. Svaka osoba koja prvi put stavi takve proizvode na tržište EU mora podnijeti izjavu o dužnoj skrbi. To uključuje na kojima je sirovina uzgojena.

Za površine veće od četiri hektara , osim u slučaju goveda. Mikro-poduzeća i mala poduzeća . Oni koji obrađuju ili trguju robom ne podnose vlastitu deklaraciju. Oni jednostavno bilježe od koga su primili robu i kome je isporučuju.

Od 30. prosinca 2027. na popis će biti dodani instant kava i smrznute goveđe jezike. Pakiranja koja sadrže bilo koji drugi proizvod nisu obuhvaćena ovom uredbom.

Što pakiranje zahtijeva

Uredba o ambalaži na snazi je od 12. kolovoza 2026. Zahtjevi za označavanje stupit će na snagu naknadno. primjenjivat će se najranije od 12. kolovoza 2028. Ovisi o provedbenim aktima koje Komisija još nije donijela. Višekratno upotrebljiva ambalaža nosit će vlastitu oznaku i nositelj podataka najranije od 12. veljače 2029.

Što ćete pronaći na ovoj stranici

Ispod su rokovi, uloge i podaci potrebni prema zakonodavstvu o hrani i krčenju šuma. Nakon toga slijede popis za provjeru koji se može preuzeti, službeni izvori i najčešća pitanja proizvođača hrane. Ako je pojam ispod podcrtan točkicama, klikom na njega prikazat će se tekst zakona.

Od pravila do putovnice

Slika prikazuje pravila za vašu namirnicu sivom bojom. Podaci koje ionako vodite prikazani su tirkiznom bojom. Transpareo putovnica proizvoda, koja svakom čitatelju prikazuje njegov specifični odjeljak, prikazana je plavom bojom.

Tri najveće prepreke u praksi

  1. Sve varira od serije do serije: nutritivne vrijednosti mijenjaju se s svakom berbom, a podrijetlo varira ovisno o dobavljaču. Povlačenje proizvoda uvijek se odnosi na određene serije. Stoga stranica pojedinog proizvoda ne opisuje točno ono što je netko kupio. U Transpareo sustavu vodite profil proizvoda za svaku pojedinačnu seriju.
  2. Lanca sljedivosti obuhvaća nekoliko faza: Gospodarstvo na kojem se uzgaja sirovina poznaje geolokaciju. Ta informacija prolazi kroz distributere, koji je prosljeđuju samo ako to ugovor zahtijeva. Ti pregovori često traju dulje od implementacije softverskog sustava. Putem upita o dobavljaču u Transpareo sustavu možete doći i do dobavljača svojih dobavljača.
  3. Formulacije se mijenjaju brže od tiskanih predložaka: Nova formulacija donosi nove nutritivne vrijednosti, možda nove alergene i novo tiskarsko izdanje. U sustavu Transpareo nove se serije prikazuju s novim vrijednostima istog dana. Prethodne serije zadržavaju vrijednosti s kojima su proizvedene.

Pročitajte više: DPP pokreće digitalizaciju i Kako se podaci uključuju u putovnicu proizvoda.

Regulatorni raspored za prehrambene proizvode

Ključni datumi propisa koji se odnose na prehrambene proizvode ili koji će stupiti na snagu, navedeni kronološkim redoslijedom. Datumi koji ovise o zakonodavstvu koje tek treba biti doneseno označeni su kao takvi.

  1. 13. prosinca 2014.
    Primjenjuje se zakon o informacijama o hrani.

    Primjenjuje se Uredba (EU) br. 1169/2011. Unaprijed zapakirane prehrambene namirnice moraju na pakiranju sadržavati obavezne informacije. 14 alergena istaknuto je u popisu sastojaka. Kod prodaje na daljinu iste informacije moraju biti dostupne prije kupnje.

  2. 13. prosinca 2016.
    Nutritivno označavanje postaje obavezno

    Kalorije, masti, zasićene masti, ugljikohidrati, šećer, proteini i sol sada su navedeni na većini gotovih prehrambenih proizvoda. Etiketa stoga sadrži mali, fiksni skup informacija.

  3. 1. siječnja 2022.
    Primjenjuje se Uredba o organskoj poljoprivredi.

    Uredba (EU) 2018/848 zamjenjuje prethodno zakonodavstvo o organskoj proizvodnji. Ona uređuje EU organski logo, broj kontrolnog tijela i certifikat operatera. Sve tvrdnje o organskoj proizvodnji na etiketi ili u putovnici temelje se na ovoj uredbi.

  4. 8. prosinca 2023.
    Elektronička etiketa za vino

    Vino sada sadrži popis sastojaka i nutritivnu deklaraciju. Oba se mogu prikazati elektronički, obično putem QR koda. Sadržaj kalorija i alergeni ostaju na etiketi. Stranica iza nje ne prikazuje oglase i ne prikuplja nikakve korisničke podatke.

  5. 19. prosinca 2025.
    EUDR odgođen po drugi put

    Uredba (EU) 2025/2650 pojednostavljuje Uredbu o krčenju šuma i još jednom odgađa njezine rokove. Sada je samo prvi operater u opskrbnom lancu obvezan podnijeti izjavu o dužnoj skrbi. Mikro- i mali proizvođači iz zemalja niskog rizika podnose jednokratnu pojednostavljenu izjavu.

  6. 18. ožujka 2026.
    Stupa na snagu paket EU propisa o vinu

    Uredba (EU) 2026/471 mijenja zakonodavstvo o vinu. Komisija je ovlaštena uspostaviti zajednički simbol koji se odnosi na e-oznaku. Od 19. rujna 2027. popisi sastojaka i nutritivne informacije više neće biti obavezni za vino namijenjeno isključivo za izvoz.

  7. 12. kolovoza 2026.
    Pravilnik o ambalaži se primjenjuje.

    Primjenjiva je Uredba (EU) 2025/40. Harmonizirana oznaka za razvrstavanje stupit će na snagu najranije 12. kolovoza 2028. Oznake i nositelji podataka na višekratno upotrebljivim ambalažama stupit će na snagu najranije 12. veljače 2029. Oba su predmeta provedbenih akata koje Komisija još nije donijela.

  8. 18. rujna 2026.
    Popis proizvoda je revidiran

    Prepuštena uredba (EU) 2026/2102 revidira popis utvrđen Uredbom o krčenju šuma. Soja namijenjena za sjetvu više nije uključena. Ambalaža koja sadrži ili štiti drugi proizvod izričito je isključena, kao i uzorci proizvoda.

  9. 30. prosinca 2026.
    EUDR se primjenjuje na većinu sudionika na tržištu.

    Govedina, kakao, kava, uljana palma, guma, soja i drvo smiju se stavljati na tržište samo ako su proizvedeni zakonito i bez doprinošenja krčenju šuma. Prvi sudionik na tržištu podnosi izjavu o dužnoj skrbi u kojoj navodi geografsku lokaciju zemljišnih parcela.

  10. 30. lipnja 2027.
    EUDR za mikro i mala poduzeća

    Fizičke osobe i mikro- i mala poduzeća slijede šest mjeseci kasnije. Moraju biti osnovani kao takvi do 31. prosinca 2024. Za drvo obuhvaćeno starom Uredbom o trgovini drvom raniji rok ostaje na snazi.

  11. 30. prosinca 2027.
    Dodaje se instant kava

    Ekstrakti kave i instant kava sada su obuhvaćeni Uredbom o krčenju šuma. Isto se odnosi na smrznute goveđe jezike i druge proizvode od palminog ulja.

  12. Nije planirano zakonodavstvo
    Prehrana je izvan djelokruga ESPR-a.

    Uredba o ekodizajnu isključuje hranu i stočnu hranu. Neće biti delegiranog akta niti obaveznog putovnice proizvoda za hranu. Sve na ovoj stranici uređeno je zakonodavstvom o hrani, ambalaži i krčenju šuma.

Tko je pogođen?

Obligacije u pogledu sigurnosti hrane: što svaki poslovni subjekt mora ispuniti na putu do tržišta.

Subjekti u prehrambenom lancu

Tvrtka odgovorna je. Ona osigurava da su sastojci, alergeni i nutritivne vrijednosti navedeni i točni. To se također odnosi na sve dodatne dobrovoljne informacije koje se uz njih navode. U Transpareo te informacije unosite jednom, i za internetsku trgovinu i za Pass.

Uvoznik

Ako je tvrtka sa sjedištem izvan EU, . U slučaju kakaa, kave ili soje, uvoznik je obično i prvi sudionik na tržištu prema Uredbi o krčenju šuma. Zatim im trebaju kontakt podaci poduzeća koja su nekoliko stupnjeva udaljena. Slanjem upita dobavljaču putem Transpareo-a, njihovi dobavljači sami unose te informacije.

Maloprodaja i trgovci na malo

Trgovci ne prodaju nikakve prehrambene proizvode za koje smatraju da nisu u skladu sa zakonom. Ne mijenjaju informacije koje prate prehrambeni proizvod. Kupci skeniraju kod u trgovini. Stoga poveznica na ambalaži mora ostati važeća duže od trajanja promocije za koju je otisnuta.

Sudionici na tržištu prema Uredbi o krčenju šuma

Prva osoba koja stavi bilo koju od sedam sirovina na tržište u EU mora podnijeti izjavu o dužnoj skrbi. Za to su joj potrebni . Certifikat ne zamjenjuje koordinate. Svatko tko obrađuje ili trguje robom ne podnosi vlastitu izjavu, već mora zabilježiti od koga je primio robu.

Što bi trebalo biti uključeno u DPP za prehrambene proizvode?

Područja za podatke dobrovoljnog prehrambenog putovnice, uključujući informacije koje su već obvezne prema važećem zakonodavstvu EU.

Porijeklo i zemljišni posjedi

To uključuje podrijetlo sirovina, lokacije prerade i oznake podrijetla EU-a, kao što je Zaštićena oznaka podrijetla. Za sedam sirovina obuhvaćenih Uredbom o krčenju šuma podrijetlo postaje ključni čimbenik. veće od četiri hektara, osim u slučaju goveda.

Nutritivne vrijednosti

navodi energiju, masti, zasićene masne kiseline, ugljikohidrate, šećere, proteine i sol. Vrijednosti su navedene na 100 g ili 100 ml, ili po želji po porciji. Ponovno se izračunavaju nakon svake promjene recepta. U Transpareo su to odvojena polja sa svojim jedinicama.

Alergeni

Četrnaest alergena . Razlikuju se od ostatka teksta po fontu, stilu ili boji pozadine. U slučaju vina ostaju na etiketi, čak i na elektroničkoj etiketi. Vrijedi poduzeti iste mjere opreza kod svih prehrambenih proizvoda.

Održivost i certifikati

To uključuje organski certifikat s kodnim brojem inspekcijskog tijela, Fairtrade i oznake dobrobiti životinja te ugljični otisak - ako ste ga izračunali. Svaki certifikat mora navesti tijelo koje ga je izdalo, njegov broj i razdoblje valjanosti. To omogućuje provjeru svake tvrdnje.

Preuzmi

Popis za kupovinu hrane kao PDF za ispis i označavanje - nije potreban račun.

Popis za hranu: Trenutno važeći zahtjevi

Popis obveza u prehrambenom sektoru navodi obveze koje trenutno vrijede prema postojećem zakonodavstvu. EU je izuzela taj sektor od obveze vođenja putovnice proizvoda, stoga neće biti donesen nijedan zakon o putovnici; ažurirat ćemo popis ukoliko se temeljno zakonodavstvo promijeni.

Transpareo za hranu

Transpareo je DPP softver za proizvođače hrane koji žele upravljati podacima o svojim proizvodima na jednom mjestu. Možete kreirati prilagođena polja za sastojke, alergene, nutritivne vrijednosti i podrijetlo, uključujući jedinice mjere gdje je to primjenjivo. Certifikati i laboratorijska izvješća prilažu se proizvodu kao dokumenti. Možete voditi evidenciju za svaki proizvod, seriju ili artikl.

Podaci se unose putem korisničkog sučelja, uvoza iz Excela ili putem API-ja. Time se osigurava da vaš sustav za upravljanje zalihama ostane izvor podataka. Možete dopustiti svojim dobavljačima da sami unesu podatke o podrijetlu i koordinate. Svaku vrijednost provjeravate prije prihvaćanja.

Za svako polje određujete tko je ovlašten za njegov pregled. Svaka je objava potpisana, a svaki čitatelj provjerava potpis pomoću Transpareo Time Machinea. Transpareo prevodi vaše podatke na 40 jezika, a vi pregledavate rezultat. QR kod ne sadrži oglase niti praćenje preglednika. Svoje podatke možete izvesti u bilo kojem trenutku kao JSON-LD, CSV, Excel tablicu ili SQL.

dvije tisuće dvadeset i šest
Propis o krčenju šuma od
četrnaest
Alergeni
četrdeset
Jezici
GS1
Digitalna poveznica iz vašeg GTIN-a

Često postavljana pitanja o DPP-u za prehrambene proizvode

Je li digitalni pasoš proizvoda obavezan za hranu?

Ne. Uredba o ekodizajnu . Nijedan delegirani akt nikada neće obuhvatiti teglu džema. Zahtjevi se odnose na sve ostalo. To uključuje Uredbu o informacijama o hrani, koja je na snazi od 2014. godine, i e-oznaku za vino, koja stupa na snagu 2023. godine. Uz to dolaze Uredba o ambalaži, koja stupa na snagu u kolovozu 2026., i Uredba o krčenju šuma, koja stupa na snagu u prosincu 2026. Aplikacija Transpareo objedinjuje sve te podatke na jednom mjestu. QR kod na ambalaži vodi na vašu stranicu, na jeziku čitatelja.

Koja su pravila o vinu od prosinca 2023.?

Od 8. prosinca 2023. vino mora sadržavati popis sastojaka i nutritivnu deklaraciju. Na etiketi nutritivna deklaracija može biti . Potpuna deklaracija i tada su dostupni putem elektroničke poveznice, obično QR koda. Informacije o alergenima ostaju na etiketi. Stranica na koju se pristupa putem poveznice ne prikazuje oglase i ne prikuplja nikakve podatke o korisnicima. Obavijest Komisije od 24. studenog 2023. sadrži detalje. Od ožujka 2026. Komisija može odrediti zajednički simbol za poveznicu. Na stranici Transpareo ne prikazuju se reklame i nitko ne prati čitatelja u njegovu pregledniku. Obavijest Komisije od 24. studenog 2023. sadrži detalje.

Mogu li također staviti popis sastojaka iza QR koda za ostale prehrambene proizvode?

Ne. Osim vina, . QR kod može prikazivati dodatne, dobrovoljne informacije. To . Niti smije biti obmanjujuće. Stoga je etiketa zaseban prostor pored ambalaže. Ono što mora biti otisnuto ostaje otisnuto.

Vrli se ovo također na uvoznike?

Da. Ako je tvrtka navedena na ambalaži sa sjedištem izvan EU, . Prema Uredbi o krčenju šuma, uvoznik je obično prvi sudionik na tržištu. Obveza pažnje i kontaktni podaci tada su na njima. Obje obveze ostaju na njima, čak i ako pružatelj usluga prikuplja podatke. Ugovorite dostavu podataka u kupoprodajnom ugovoru prije sljedeće berbe. Slanjem upita dobavljaču putem Transparea, vaši će dobavljači sami unijeti detalje.

Trebam li GTIN?

Nijedna odredba zakona o hrani ne zahtijeva to. Međutim, gotovo svaki prehrambeni proizvod ga ima jer ga traže trgovci. Uz GTIN, Transpareo pretvara identifikator u GS1 Digital Link, koji mogu dešifrirati i sustavi trećih strana. Isti kod na pakiranju može se potom koristiti i za blagajnu i za Pass. Bez GTIN-a, Transpareo dodjeljuje vlastiti jedinstveni identifikator. QR kod u oba slučaja radi na isti način.

Trebam li za svaku seriju putovnicu?

Obično da. Nutritivna vrijednost varira ovisno o berbi, a podrijetlo ovisno o dobavljaču. Povlačenje uvijek utječe na određene serije. U Transpareu objavljujete profil proizvoda za svaki proizvod, seriju ili artikl. Serija zadržava podatke o proizvodu koji su bili važeći u trenutku njezina stvaranja. U slučaju povlačenja obustavljate profile proizvoda za pogođene serije. Putem API-ja možete istovremeno stvoriti više serija.

Što propis o krčenju šuma zahtijeva i od kada?

Odnosi se na goveda, kakao, kavu, uljane palme, gumu, soju i drvo, kao i na proizvode dobivene od njih, kako je navedeno na njegovoj listi. Prva osoba koja ih plasira na tržište u EU mora dokazati da su proizvedeni bez uzrokovanja krčenja šuma i u skladu sa zakonom. Da bi to učinila, mora podnijeti izjavu o dužnoj skrbi. To uključuje . Ove obveze . fizičke osobe te mikro i mala poduzeća . Od 30. prosinca 2027. na popis će biti dodani instant kava i smrznute goveđe jezike. Rokovi su dvaput odgođeni. Stoga biste se trebali pozvati na konsolidiranu verziju.

Tko može vidjeti koje podatke?

Pravo o hrani nema iste razine pristupa kao Uredba o baterijama. Ono razlikuje što mora biti navedeno na ambalaži, što su ovlašteni vidjeti nadležni organi i što odlučite dobrovoljno otkriti. U Transpareu za svako polje navodite tko je ovlašten vidjeti ga. Sastojci, alergeni i nutritivne vrijednosti vidljivi su bez prijave. Izjave dobavljača, kontakt podaci i izvještaji o reviziji vidljivi su samo čitateljima koje odobrite. Lokacija područja uzgoja komercijalno je osjetljiva; rijetko pripada javnoj stranici.

Koliko dugo mora putovnica ostati važeća?

Pravo o hrani ne propisuje vremensko ograničenje za to. U praksi se to proteže i nakon datuma najkasnije upotrebe. Tko god skenira teglu 2029. godine ne bi trebao naići na neaktivnu poveznicu. dokumente vezane uz izjavu o dužnoj skrbi . Pitajte svakog pružatelja što se događa s vašim putovnicama nakon prestanka ugovora. S Transpareoom objavljene putovnice ostaju dostupne putem fiksne adrese. Naš popis provjere pružatelja sadrži dodatna pitanja.

Koliko košta povreda?

Države članice nameću kazne za kršenje zakonodavstva o informacijama o hrani, a novčane kazne znatno variraju. Uredba o krčenju šuma postat će skuplja. Za tvrtku . Osim toga, roba i sav prihod od nje oduzimaju se. Pristup tržištu često je ozbiljniji problem. Bez važeće izjave o dužnoj skrbi, pošiljka se uopće ne može staviti na tržište. U slučaju kontejnera kakaa, to znači pošiljku s rokom uporabe.

Službeni dokumenti

Pravni izvori vezani uz hranu za referencu: što je koji dokument i kada vam je potreban.

QR kod je ionako na boci.

Počnite besplatno i prilagodite stranicu sebi: sastojci, alergeni, podrijetlo i certifikati na svim jezicima koji se koriste na tržištu.