Tantangan di Sektor Ini

Produk makanan memiliki persyaratan yang tinggi terhadap DPP:

  • Masa simpan yang singkat mengharuskan adanya DPP khusus untuk setiap batch
  • Rantai pasokan sering kali bersifat global dan dinamis
  • Perhitungan nilai gizi berubah seiring pembaruan resep
  • Pengelolaan alergen merupakan isu yang sensitif secara hukum

Selain itu: Konsumen memindai produk saat berbelanja. Waktu pemuatan harus kurang dari 1 detik; jika tidak, mereka akan mengembalikan produk tersebut.

Apa saja yang harus dicantumkan dalam DPP untuk produk pangan?

Kolom data terpenting yang diatur dalam peraturan Uni Eropa yang berlaku.

Asal-usul

Asal bahan baku, lokasi pengolahan, label asal Uni Eropa (g.U., g.g.A.).

Nilai Gizi

7 Nutrisi Utama (Energi, Lemak, Asam Lemak Jenuh, Karbohidrat, Gula, Protein, Garam).

Alergen

14 alergen wajib Uni Eropa, kontaminasi jejak akibat proses produksi.

Keberlanjutan

Perdagangan Adil, Sertifikat Organik, Label Kesejahteraan Hewan, Jejak Karbon.

Transpareo untuk produk pangan

Transpareo untuk produk pangan:

  • DPP per batch melalui pengenal yang sesuai dengan standar GS1 atau kode batch sendiri
  • Waktu pemuatan kurang dari satu detik berkat sistem caching bertahap dan penyebaran konten statis secara global
  • Kolom nilai gizi dan alergen dapat dikelola sebagai kolom data terstruktur per batch
  • Informasi asal usul dengan label g.U. dan g.g.A. sebagai kolom data yang mendukung multibahasa
<1 detik
Waktu pemuatan
GS1
ID batch
14
Alergen
g.U.
Asal Uni Eropa

Siap untuk DPP Pangan?

Mulailah hari ini - dan jadikan transparansi sebagai nilai jual, sebelum semua orang melakukannya.