Rafrænn vörupassi fyrir matvæli

Nei. 1. mgr. 1. gr. a- og b-liður reglugerðar um visthönnun undanskilja matvæli og fóður eins og skilgreint er í reglugerð (EB) nr. 178/2002; því mun engin framseld ESPR-gerð nokkurn tíma ná til krukku af sultu. Skyldurnar felast í öllu sem snýr að þessum vörum - Matarupplýsingareglugerðinni frá 2014, rafrænu víneikamerki frá desember 2023, EUDR frá desember 2026 og umbúðareglugerðinni frá ágúst 2026. Ferðaskírteinið er það tæki sem sameinar þessar skyldur svo þær dreifist ekki lengur á fjórum kerfum. Og það borgar sig jafnvel áður en löggjöf krefst þess - QR-kóðinn á flöskunni tengist síðunni þinni á öllum markaðsmálum, og allar breytingar á uppskriftinni eru leiðréttar á netinu sama dag.

Frá 8. desember 2023 hefur vín verið háð skyldubundinni innihaldslýsingu og skyldubundinni næringarupplýsingagjöf, í samræmi við reglugerð (ESB) nr. 1308/2013, eins og henni var breytt með reglugerð (ESB) 2021/2117. Hægt er að veita báða rafrænt. Orkuinnihaldið verður áfram á líkamlegu merkimiðanum, eins og ofnæmisvaldar. Síðan sem opnast með QR-kóðanum má ekki innihalda neina auglýsinga- eða sölutexta, og má ekki safna né rekja notendagögn. Tilkynning framkvæmdastjórnarinnar frá 24. nóvember 2023 kveður á um smáatriðin.

Nei. Með undantekningu víns krefst reglugerð (ESB) nr. 1169/2011 enn þess að skyldubundnar upplýsingar birtist á umbúðunum sjálfum. QR-kóði má innihalda frekari sjálfviljugar upplýsingar, en hann má ekki vera settur fram þannig að hann skyggir á eða stangast á við skyldubundnar upplýsingar. Skoðið merkimiðann sem sérstakt svæði frekar en sem staðgengil og prentið það sem krafist er.

Já. Samkvæmt 8. gr. 1. mgr. reglugerðar (ESB) nr. 1169/2011 ber innflytjandi á EES-markaðinn ábyrgð á að veita upplýsingar um matvælin ef fyrirtækið sem tilgreint er á umbúðunum er ekki staðsett innan ESB. Samkvæmt EUDR er innflytjandinn almennt sá aðili sem setur hráefnið á markað, sem þýðir að umsjónarskylda og pökkaupplýsingar hvíla á þeim. Engin þessara skyldna má fela öðrum með samningi, þó má auðvitað útvista gagnasöfnun - og þetta ætti að vera komið í kring áður en vertíðin hefst.

Engin ákvörðun í matvælalögum krefst þess, en næstum allar matvörur hafa nú þegar slíkt númer vegna þess að smásalar krefjast þess. Ef þú hefur GTIN er auðkennið umbreytt í Transpareo í GS1 Digital Link, sem þriðju aðilar geta einnig leyst, sem þýðir að sama kóði á umbúðunum virkar bæði í afgreiðslukassanum og á Pass-inu. Án GTIN er vörunni úthlutað einstöku Transpareo-auðkenni, og QR-kóðinn virkar nákvæmlega á sama hátt.

Í flestum tilfellum, já, og það er raunverulegi munurinn miðað við endingargóða vöru. Næringargildi sveiflast eftir uppskeru, uppruni ræðst af birgi, og innköllun hefur aðeins áhrif á tilteknar lotur. Transpareo styður skráningu lotna og einstaka vara með raðnúmerum, þannig að módelgögnin haldist á einum stað og lotan beri þær upplýsingar sem raunverulega breytast. Að birta þúsundir lotna handvirkt er ekki ætlunin - það er til þess sem Excel-innflutningurinn og API-ið eru.

Fyrir nautgripi, kakó, kaffi, olíupálma, gúmmí, soja og timbur, skal markaðsaðili sem setur vöruna á markað sýna fram á að hún hafi verið framleidd án skógarhöggs og í samræmi við lög, og skal leggja fram yfirlýsingu um vandaða athugun (3. gr., 4. gr., 8. gr.). Upplýsingakröfur fela í sér landfræðilega staðsetningu hvers framleiðslusvæðis, tilgreinda sem fjölhyrning fyrir svæði sem eru stærri en fjórir hektarar, fyrir öllar vörur nema nautgripi (9. gr. og 2. mgr. 8. gr.). Skyldurnar taka gildi 30. desember 2026 og 30. júní 2027 fyrir einstaklinga og ör- og smáfyrirtæki sem voru stofnuð sem slík fyrir 31. desember 2024. Þessir dagar eru tilgreindir í reglugerð (ESB) 2025/2650 eftir tvær frestun; vinsamlegast athugið því samræmdu útgáfuna fremur en gamla leiðbeiningarnótu.

Matarlögin flokka ekki upplýsingar í stig á sama hátt og rafhlöðureglugerðin. Í staðinn greina þau á milli þess sem verður að birtast á umbúðunum, þess sem þarf að vera aðgengilegt yfirvöldum og þess sem þú birtir sjálfviljugur. Í Transpareo er sýnileiki eiginleiki hvers gagnareits - listi yfir innihaldsefni, ofnæmisvalda og næringargildi er sýnilegur án innskráningar, en yfirlýsingar birgis, hnit pökkunnar og úttektarskýrslur eru aðgengilegar einungis skráðum notendum eftir innskráningu. Staðsetning lóða, einkum, er viðskiptaleyndarmál og á sjaldan heima á opinberri vefsíðu.

Matarlög kveða ekki á um staðlaðan geymslutíma, en í reynd nær hann lengra en síðasta neysludagsetningu. Sá sem skannar krukku árið 2029 ætti ekki að rekast á dauðan hlekk, og yfirlýsing um vandaða meðferð þarf enn að vera aðgengileg mörgum árum eftir afhendingu. Þess vegna ættir þú að spyrja hvern birgja hvað gerist með vottorðin þín eftir að þú segir upp áskriftinni - hjá Transpareo eru birt vottorð áfram aðgengileg í gegnum varanlegt heimilisfang, og birgjalisti okkar sýnir hvaða aðrar spurningar eru þess virði að spyrja.

Aðildarríkin leggja á refsingar fyrir brot á lögum um matvælaupplýsingar, og sektirnar eru mjög mismunandi. EUDR er kostnaðarsamt - 25. grein krefst refsinga í réttu hlutfalli við umhverfisskaðann og verðmæti vörunnar, með lágmarksupphæð sem nemur að minnsta kosti 4% af árlegum tekjum markaðsrekstraraðila á EES-svæðinu, auk upptöku vörunnar og allra tekna af henni. Enn verri en sektirnar er áhrifin á markaðsaðgang - sending sem ekki hefur gilda yfirlýsingu um nauðsynlega rannsóknar- og varúðarskyldu má ekki koma á markað í fyrsta lagi. Í tilviki gámur af kakói þýðir þetta að sendingin verður ekki afhent og hefur síðasta neysludagsetningu.