식품용 디지털 제품 패스

식품에 대한 패스 의무는 없지만, 많은 데이터가 수집된다

식품에 대한 디지털 제품 패스는 법적으로 의무화되어 있지 않습니다. 하지만 제품 패스에 포함된 많은 데이터는 이미 현행 식품 관련 법규에서 요구하고 있습니다. Transpareo를 사용하면 이러한 데이터를 한 번만 관리하면 되며, QR 코드를 통해 독자가 이해하는 언어로 해당 정보를 제공할 수 있습니다.

법적근거

에코디자인 규정은 제품 패스의 ### 법적 근거입니다. 이 규정은 식품과 사료를 명시적으로 제외하고 있습니다Article 1(2), points (a) and (b), Regulation (EU) 2024/1781This Regulation applies to any physical goods that are placed on the market or put into service, including components and intermediate products. However, it does not apply to: (a) food as defined in Article 2 of Regulation (EC) No 178/2002; (b) feed as defined in Article 3(4) of Regulation (EC) No 178/2002; […]. 따라서 식품의 경우 위임법령, 패스 제출 기한, EU 등록 의무가 없습니다.

이 페이지에 명시된 의무는 다른 세 가지 법 영역에서 비롯됩니다. 식품법은 라벨을, 포장법은 포장을, 산림 파괴 방지 규정은 원산지를 규정합니다. 이 중 대부분은 이미 현재 적용되고 있습니다.

현재 이미 적용되고 있는 사항

2014년 12월 13일부터 식품정보규정이 시행되고 있습니다. 그 이후로 모든 사전 포장 식품은 포장지에 필수 표시 사항을Article 9(1), Regulation (EU) No 1169/2011In accordance with Articles 10 to 35 and subject to the exceptions contained in this Chapter, indication of the following particulars shall be mandatory: (a) the name of the food; (b) the list of ingredients; […] (l) a nutrition declaration. 기재하고 있습니다. 14가지 알레르기 유발 물질은 성분표에서 눈에 띄게 표시됩니다Article 21(1), Regulation (EU) No 1169/2011Without prejudice to the rules adopted under Article 44(2), the particulars referred to in point (c) of Article 9(1) shall meet the following requirements: (a) they shall be indicated in the list of ingredients in accordance with the rules laid down in Article 18(1), with a clear reference to the name of the substance or product as listed in Annex II; and (b) the name of the substance or product as listed in Annex II shall be emphasised through a typeset that clearly distinguishes it from the rest of the list of ingredients, for example by means of the font, style or background colour. […]. 2016년 12월 13일부터는 영양성분 표시도Article 30(1), Regulation (EU) No 1169/2011The mandatory nutrition declaration shall include the following: (a) energy value; and (b) the amounts of fat, saturates, carbohydrate, sugars, protein and salt. […] 의무화되었습니다.

식품 라벨에는 10년 넘게 작지만 고정된 데이터 세트가 기재되어 왔습니다.

온라인으로 판매하는 업체는 구매 완료 전에Article 14(1), point (a), Regulation (EU) No 1169/2011Without prejudice to the information requirements laid down in Article 9, in the case of prepacked foods offered for sale by means of distance communication: (a) mandatory food information, except the particulars provided in point (f) of Article 9(1), shall be available before the purchase is concluded and shall appear on the material supporting the distance selling or be provided through other appropriate means clearly identified by the food business operator. […] 동일한 정보를 표시해야 합니다. Transpareo에서는 이 정보가 한곳에 통합되어 있습니다. 귀하의 온라인 쇼핑몰은 API를 통해 식품 라벨과 동일한 데이터 세트에서 해당 정보를 읽어옵니다.

와인이 선구자

2023년 12월 8일부터 와인에는 성분표와 영양성분표가 표시됩니다. 두 정보 모두 전자적으로 제공될 수 있으며, 주로 QR 코드를 통해 제공됩니다. 라벨에는 열량과 알레르기 유발 물질만 남게 됩니다.

QR 코드 뒤에 연결된 페이지에는 엄격한 규칙이 적용됩니다. 해당 페이지는 사용자 데이터를 수집하거나 추적해서는 안 되며Article 119(5), Regulation (EU) No 1308/2013 as amended by Regulation (EU) 2021/2117By way of derogation from paragraph 1, point (i), the list of ingredients may be provided by electronic means identified on the package or on a label attached thereto. In such cases, the following requirements apply: (a) no user data shall be collected or tracked; (b) the list of ingredients shall not be displayed with other information intended for sales or marketing purposes; and (c) the indication of the particulars referred to in Article 9(1), point (c), of Regulation (EU) No 1169/2011 shall appear directly on the package or on a label attached thereto. […], 정보를 광고와 함께 표시해서는 안Article 119(4), Regulation (EU) No 1308/2013 as amended by Regulation (EU) 2021/2117By way of derogation from paragraph 1, point (h), the nutrition declaration on the package or on a label attached thereto may be limited to the energy value, which may be expressed by using the symbol “E” for energy. In such cases, the full nutrition declaration shall be provided by electronic means identified on the package or on a label attached thereto. That nutrition declaration shall not be displayed with other information intended for sales or marketing purposes and no user data shall be collected or tracked. 됩니다.

2026년 3월 18일부터 EU 와인 패키지가 시행됩니다. 이제 유럽집행위원회는 전자 라벨(E-Label)을 표시하기 위한 공통 기호를 정할 수 있습니다. 2027년 9월 19일부터는 수출 전용 와인의 경우 성분 및 영양 정보 표기가 면제됩니다.

Transpareo는 패스 뒤에 광고를 표시하지 않으며, 브라우저에서 독자를 추적하지 않습니다. 페이지에 작성하는 내용에 대한 책임은 사업주 본인에게 있습니다.

다음은 공급망 차례입니다

2026년 12월 30일부터 산림 파괴 방지 규정이 적용됩니다Article 38(2), Regulation (EU) 2023/1115 as amended by Regulation (EU) 2025/2650Subject to paragraph 3 of this Article, Articles 3 to 13, Articles 16 to 24 and Articles 26, 31 and 32 shall apply from 30 December 2026.. 이 규정은 소, 카카오, 커피, 팜유, 천연고무, 대두 및 목재를 대상으로 합니다. EU 내에서 해당 제품을 최초로 유통하는 자는 실사 보고서를 제출해야 합니다. 여기에는 원료가 재배된 모든 토지의 지리적 위치 정보가Article 9(1), point (d), Regulation (EU) 2023/1115Operators shall collect information, documents and data which demonstrate that the relevant products comply with Article 3. For this purpose, the operator shall collect, organise and keep for five years from the date of the placing on the market or of the export of the relevant products the following information, accompanied by evidence, relating to each relevant product: […] (d) the geolocation of all plots of land where the relevant commodities that the relevant product contains, or has been made using, were produced, as well as the date or time range of production; […] 포함됩니다.

4헥타르 이상의 토지에 대해서는 소를 제외하고 다각형 지도를 제출해야 합니다Article 2, point (28), Regulation (EU) 2023/1115For the purposes of this Regulation, the following definitions apply: […] ‘geolocation’ means the geographical location of a plot of land described by means of latitude and longitude coordinates corresponding to at least one latitude and one longitude point and using at least six decimal digits; for plots of land of more than four hectares used for the production of the relevant commodities other than cattle, this shall be provided using polygons with sufficient latitude and longitude points to describe the perimeter of each plot of land;. 초소형 및 소규모 기업은 2027년 6월 30일부터 이 규정을 따르게 됩니다Article 38(3), Regulation (EU) 2023/1115 as amended by Regulation (EU) 2025/2650Except as regards the products covered by the Annex to Regulation (EU) No 995/2010, for operators, whether natural persons or micro- or small undertakings within the meaning of Article 3(1) or Article 3(2), first subparagraph, respectively, of Directive 2013/34/EU, irrespective of their legal form, who were established as such by 31 December 2024, the Articles referred to in paragraph 2 of this Article shall apply from 30 June 2027.. 제품을 가공하거나 거래하는 업체는 별도의 성명서를 제출할 필요가 없습니다. 대신 상품을 누구로부터 공급받았는지, 누구에게 납품하는지만 기록하면 됩니다.

2027년 12월 30일부터는 인스턴트 커피와 냉동 소 혀도 적용 대상에 포함됩니다. 다른 제품을 담고 있는 포장재는 이 규정의 적용을 받지 않습니다.

포장재에 요구되는 사항

2026년 8월 12일부터 포장재 규정이 적용됩니다. 해당 규정에 따른 표시 요건은 추후 시행됩니다. 분류를 위한 표준화된 표시Article 12(1), Regulation (EU) 2025/40From 12 August 2028 or 24 months from the date of entry into force of the implementing acts adopted pursuant to paragraphs 6 or 7 of this Article, whichever is the latest, packaging placed on the market shall be marked with a harmonised label containing information on its material composition in order to facilitate consumer sorting. […] 규정은 빠르면 2028년 8월 12일부터 적용됩니다. 이는 유럽집행위원회가 아직 제정하지 않은 시행 규정에 따라 결정됩니다. 재사용 가능한 포장재는 빠르면 2029년 2월 12일부터 별도의 라벨과 데이터 저장 매체를 부착해야 합니다.

이 페이지에서 확인할 수 있는 내용

아래에는 식품 및 산림 벌채 관련 법규에서 요구하는 일정, 역할 및 데이터가 나와 있습니다. 이어서 다운로드 가능한 체크리스트, 공식 출처 및 식품 제조업체들이 가장 자주 묻는 질문들이 수록되어 있습니다. 용어에 점선 밑줄이 그어져 있는 경우, 클릭하면 법률 조문 내용을 확인할 수 있습니다.

규정에서 패스까지

이 그림은 귀하의 식품에 적용되는 규정을 회색으로 표시합니다. 청록색은 귀하가 이미 관리하고 있는 데이터입니다. 파란색은 모든 독자에게 해당 정보를 보여주는 Transpareo 제품 패스입니다.

실무에서 가장 큰 세 가지 장애물

1. 모든 것이 로트마다 달라집니다: 영양 성분은 수확 시기에 따라, 원산지는 공급업체에 따라 변동됩니다. 리콜은 항상 특정 로트에만 해당됩니다. 따라서 단일 제품 페이지만으로는 소비자가 무엇을 구매했는지 정확히 알 수 없습니다. Transpareo에서는 배치별로 패스를 관리합니다.
2. 위치 정보는 여러 단계를 거쳐 전달됩니다: 원료가 재배되는 농장에서는 지리적 위치를 파악하고 있습니다. 이 정보는 유통업체를 거쳐 전달되는데, 계약에 명시된 경우에만 공유됩니다. 이러한 협상 과정은 종종 소프트웨어 도입보다 더 오랜 시간이 걸립니다. Transpareo에서 공급업체 조회를 통해 귀사의 공급업체의 상류 공급업체까지 파악할 수 있습니다.
3. 레시피는 인쇄물보다 더 빠르게 변경됩니다: 새로운 레시피는 새로운 영양 성분, 어쩌면 새로운 알레르기 유발 물질, 그리고 새로운 인쇄 물량을 수반합니다. Transpareo에서는 새로운 배치에 대한 새로운 수치가 당일에 반영됩니다. 이전 배치들은 제조 당시의 수치를 그대로 유지합니다.

자세한 내용: DPP가 디지털화를 촉진하는 방식 및 데이터가 제품 패스에 어떻게 반영되는지.