Provocările din sector

Produsele alimentare impun cerințe ridicate asupra DPP:

  • Termenul de valabilitate scurt necesită DPP-uri specifice fiecărui lot
  • Lanțurile de aprovizionare sunt adesea globale și de scurtă durată
  • Calculele valorilor nutriționale se modifică odată cu actualizarea rețetelor
  • Gestionarea alergenilor este un aspect sensibil din punct de vedere legal

În plus: consumatorii scanează produsele în timpul cumpărăturilor. Timpul de încărcare trebuie să fie sub 1 secundă, altfel vor pune produsul la loc.

Ce trebuie să conțină DPP-ul pentru produsele alimentare?

Cele mai importante câmpuri de date prevăzute de reglementarea UE în materie.

Origine

Originea materiilor prime, locurile de prelucrare, mențiunile de origine ale UE (DOP, IGP).

Valori nutriționale

Cele 7 elemente esențiale (energie, grăsimi, acizi grași saturați, carbohidrați, zahăr, proteine, sare).

Alergeni

14 alergeni obligatorii în UE, urme de contaminare datorate procesului de producție.

Sustenabilitate

Comerț echitabil, certificate ecologice, etichete privind protecția animalelor, amprenta de carbon.

Transpareo pentru produse alimentare

Transpareo pentru produse alimentare:

  • Date de produs (DPP) pentru loturi prin identificatori conformi cu standardul GS1 sau coduri proprii de lot
  • Timp de încărcare sub o secundă datorită cache-ului pe mai multe niveluri și distribuției la nivel mondial a conținutului static
  • Câmpuri privind valorile nutriționale și alergenii care pot fi actualizate ca câmpuri de date structurate pentru fiecare lot
  • Informații privind originea, cu mențiuni DOP și IGP, sub formă de câmpuri de date multilingve
<1s
Timpul de încărcare
GS1
ID-ul lotului
14
Alergeni
D.O.P.
Origine UE

Sunteți pregătiți pentru DPP-urile din sectorul alimentar?

Începeți chiar astăzi - și transformați transparența într-un argument de vânzare, înainte ca toți ceilalți să o facă.