Setores

Passaporte digital do produto para alimentos

Os produtos alimentares não estão abrangidos pelo ESPR - mas, desde dezembro de 2023, o vinho tem de ter um rótulo digital com código QR, e o EUDR exige comprovativos da cadeia de abastecimento para o cacau, o café, o óleo de palma e a soja. O DPP reúne estas obrigações num único local.

Desafios do setor

Os produtos alimentares impõem requisitos elevados ao DPP:

  • O curto prazo de validade exige DPPs específicos para cada lote
  • As cadeias de abastecimento são frequentemente globais e de curta duração
  • Os cálculos nutricionais alteram-se com as atualizações das receitas
  • A gestão de alergénios é um tema sensível do ponto de vista legal

Além disso: os consumidores escaneiam os produtos enquanto fazem as compras. O tempo de carregamento tem de ser inferior a 1 segundo; caso contrário, devolvem o produto ao prateleiro.

Dados obrigatórios

O que deve constar no DPP para os alimentos?

Os principais campos de dados previstos na regulamentação da UE aplicável.

Origem

Origem das matérias-primas, locais de transformação, indicações de origem da UE (DOP, IGP).

Valores nutricionais

Os 7 principais (energia, gordura, ácidos gordos saturados, hidratos de carbono, açúcar, proteínas, sal).

Alérgenos

14 alergénios obrigatórios da UE, vestígios de contaminação decorrentes do processo de produção.

Sustentabilidade

Comércio Justo, certificações biológicas, selos de bem-estar animal, pegada de carbono.

A nossa abordagem

Transpareo para produtos alimentares

Transpareo para produtos alimentares:

  • DPPs por lote através de identificadores conformes com a norma GS1 ou códigos de lote próprios
  • Tempos de carregamento inferiores a um segundo, graças ao armazenamento em cache em várias etapas e à distribuição mundial de conteúdos estáticos
  • Campos de informação nutricional e de alergénios que podem ser atualizados como campos de dados estruturados por lote
  • Informações sobre a origem com as indicações DOP e IGP como campos de dados multilingues
<1s
Tempo de carregamento
GS1
ID do lote
14
Alérgenos
DOP
Origem na UE

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