Šios srities iššūkiai

Maisto produktai kelia aukštus reikalavimus DPP:

  • Trumpas galiojimo laikas reikalauja kiekvienai partijai pritaikytų DPP
  • Tiekimo grandinės dažnai yra globalios ir trumpalaikės
  • Maistinės vertės skaičiavimai keičiasi atnaujinus receptūrą
  • Alergenų valdymas yra teisiškai jautrus klausimas

Be to: vartotojai nuskaito produktus pirkimo metu. Įkėlimo laikas turi būti trumpesnis nei 1 sekundė, kitaip jie grąžina produktą į lentyną.

Ką reikia nurodyti maisto produktų DPP?

Svarbiausi duomenų laukai, numatyti atitinkamame ES reglamente.

Kilmė

Žaliavų kilmė, perdirbimo vietos, ES kilmės ženklai (SK, SG).

Mitybinė vertė

„Didysis septynetas“ (energija, riebalai, sočiosios riebalų rūgštys, angliavandeniai, cukrus, baltymai, druska).

Alergenai

14 ES privalomai nurodytų alergiją sukeliančių medžiagų, gamybos proceso metu susidarančios nežymios priemaišos.

Tvarumas

Sąžiningos prekybos, ekologiškumo sertifikatai, gyvūnų gerovės ženklai, CO2 pėdsakas.

„Transpareo“ maisto produktams

„Transpareo“ maisto produktams:

  • Partijų DPP naudojant GS1 standartą atitinkančius identifikatorius arba savus partijos kodus
  • Įkėlimo trukmė - mažiau nei sekundė - dėl daugiapakopio talpinimo į talpyklą ir statinio turinio platinimo visame pasaulyje
  • Mitybinės vertės ir alergenų laukelius galima tvarkyti kaip struktūrizuotus duomenų laukelius pagal kiekvieną partiją
  • Kilmės informacija su SGN ir SGN ženklais pateikiama kaip daugiakalbiai duomenų laukai
<1 s
Įkėlimo trukmė
GS1
Partijos identifikatorius
14
Alergenai
SKP
Kilmė iš ES

Ar esate pasirengę maisto produktų DPP?

Pradėkite jau šiandien - ir paverskite skaidrumą pardavimo privalumu, kol to dar nepadarė visi kiti.