Izazovi industrije

Prehrambeni proizvodi postavljaju visoke zahtjeve pred DPP:

  • Kratak rok trajanja zahtijeva DPP-ove specifične za svaku seriju
  • Lanci snabdijevanja su često globalni i kratkotrajni
  • Izračuni nutritivne vrijednosti se mijenjaju sa ažuriranjima recepata
  • Upravljanje alergenima je pravno osjetljivo pitanje

Pored toga: Potrošači skeniraju proizvode dok kupuju. Vrijeme učitavanja mora biti kraće od 1 sekunde; u suprotnom, vratit će proizvod na policu.

Šta mora biti uključeno u DPP za prehrambene proizvode?

Ključna polja podataka koja zahtijeva relevantna EU regulativa.

Porijeklo

Porijeklo sirovina, lokacije prerade, oznake porijekla EU (PDO, PGI).

Nutritivna vrijednost

Velika sedmorka (energija, masti, zasićene masne kiseline, ugljikohidrati, šećer, proteini, sol).

Alergeni

14 alergena propisanih od strane EU, tragovi kontaminanata koji su rezultat proizvodnog procesa.

Održivost

Pravedna trgovina, organska certifikacija, oznake dobrobiti životinja, ugljični otisak.

Transpareo za hranu

Transpareo za hranu:

  • Serijski DPP-ovi putem GS1 kompatibilnih identifikatora ili vlasničkih serijskih kodova
  • Vrijeme učitavanja kraće od jedne sekunde zahvaljujući višeslojnom keširanju i globalnoj isporuci statičkog sadržaja
  • Polja za nutritivne vrijednosti i alergene mogu se održavati kao strukturirana polja podataka za svaku seriju
  • Informacije o porijeklu, uključujući oznake PDO i PGI, kao višejezični podaci
manje od sekunde
Vrijeme učitavanja
GS1
ID serije
četrnaest
Alergeni
PDO
Porijeklo iz EU

Spremni za DPP-ove za hranu?

Počnite već danas - i pretvorite transparentnost u prodajnu prednost prije svih ostalih.