Udfordringer i branchen

Fødevarer stiller store krav til DPP:

  • Kort holdbarhed kræver batchspecifikke DPP’er
  • Forsyningskæderne er ofte globale og kortvarige
  • Næringsværdiberegninger ændrer sig i takt med opdateringer af opskrifterne
  • Allergenhåndtering er et juridisk følsomt område

Desuden: Forbrugerne scanner varerne, mens de handler. Indlæsningstiden skal være under 1 sekund, ellers lægger de varen tilbage.

Hvad skal der stå i DPP’en for fødevarer?

De vigtigste datafelter, som den relevante EU-forordning foreskriver.

Oprindelse

Råvarernes oprindelse, forarbejdningssteder, EU-oprindelsesbetegnelser (BOB, BGA).

Næringsværdier

De 7 vigtigste næringsstoffer (energi, fedt, mættede fedtsyrer, kulhydrater, sukker, protein, salt).

Allergener

14 obligatoriske EU-allergener, spor af forurening som følge af produktionsprocessen.

Bæredygtighed

Fairtrade, økologiske certifikater, dyrevelfærdsmærker, CO₂-aftryk.

Transpareo til fødevarer

Transpareo til fødevarer:

  • Batch-DPP’er via GS1-kompatible identifikatorer eller egne batchkoder
  • Indlæsningstider på under et sekund takket være flertrins-caching og global levering af statisk indhold
  • Felter for næringsværdier og allergener, der kan vedligeholdes som strukturerede datafelter pr. batch
  • Oprindelsesangivelser med BOB- og BGA-mærker som flersprogede datafelter
<1s
Indlæsningstid
GS1
Batch-ID
14
Allergener
BOG
Oprindelse i EU

Er du klar til DPP'er inden for fødevarebranchen?

Kom i gang i dag - og gør gennemsigtighed til et salgsargument, før alle andre gør det.